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ベルギービール文化  『ユネスコ無形文化遺産登録!』

スピットファイアー・ゴールド・500ml

イギリス最古の醸造所が若者向けのおいしいビールを作り上げました

スピットファイアー・ゴールド・500ml

価格:

626円 (税込)

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商品説明文: イギリス最古の醸造所が若者向けのおいしいビールを作り上げました。「スピットファイアー」の兄弟ブランドであるこの「ゴールド」は、さらなる飲み安さを追求しています。
トロピカルフルーツとシトラスのアロマが特徴のゴールデン・エールで、まろやかな麦芽の甘さが広がり、ソフトな苦みのある後味が余韻を残します。
チャレンジャー(苦味)とザーツとセンテニアル(アロマ)というホップが使用されています。
原材料名: 麦芽、ホップ、糖類、酵母
アルコール度数: 4.3%
賞味期限: 瓶詰め後1年
タイプ: ゴールデン・エール


◆飲み頃温度

3〜5℃ 6〜8℃ 9〜11℃ 12〜14℃


◆料理との相性
魚貝類 チキン ハム・ソーセージ チーズ・デザート
ゴールデン・エール
本場ベルギーには元来ゴールデンエールと言う呼称はありませんでしたが、イギリス人のビール評論家、マイケル・ジャクソン氏によって命名された分類です。

ゴールデンエールは、日本で飲まれているラガータイプのビールよりも更に淡く、美しい金色をたたえた上面発酵ビールです。アルコール度数が高く、コクが有りまろやかな味わいが特徴です。アロマティック・モルトやキャンディーシュガーなどを利用し、その味わいの深さ、香りの豊かさ、密度の高さなど、ボディが強いことが特徴です。

近年人気が高く、銘柄も増えてきています。アルコール度数の高い物は、ストロング・ゴールデン・エールと呼ばれています。

ビールのお供に!