カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合わせ サイトマップ
RSS

おかげさまで創業460年コンセプトページはこちら

ベルギービール文化  『ユネスコ無形文化遺産登録!』

KONISHIビール シトラス 330ml瓶詰

夏季限定商品

KONISHIビール シトラス 330ml瓶詰

価格:

648円 (税込)

購入数:

在庫

入荷待ち

商品説明文: シトラスは、清酒メーカーならではの清酒製造技術を使った発泡酒です。清酒仕込に使われる白米を洗米浸漬して、麦芽と共に処理しました。さらにグレープフルーツ果汁をたっぷりと贅沢に使ったため、グレープフルーツのみずみずしさと、心地よい苦味が感じられその上、米の持つ旨みとこくが充分に感じられる発泡酒に仕上がりました。
柑橘果汁の爽やかな香りとスッキリとした味わいが特徴で、すっきりとしたクリアータイプで飲みやすく、夏にマッチした爽快な味わいをお楽しみ頂ける商品です。 
原材料名: 麦芽、米、小麦、グレープフルーツ果汁、オレンジピール、香料、コリアンダー、ホップ
容量: 330ml
麦芽含有率: 50%
アルコール分: 約4.5%
賞味期限: 瓶詰後5ヶ月
保存方法 : 要冷蔵
その他: ■料理との相性
柑橘果汁なので肉料理、魚介類に良く合います。
中でもバター、オレンジソースの料理にはベストマッチです。

魚貝類:◎

■醸造・製品つくりのポリシー
 KONISHIビールは、伝統的ビールの国ベルギーから直輸入の設備、技術を使い、日本人に親しみやすい味わいにアレンジしたベルギータイプのクラフトビールです。
 もちろん酵母もベルギーから取り寄せた上面発酵酵母を使い、酸味、甘味、旨み、苦味等を合わせ持った幅のある味わいで余韻を楽しめる風味が特徴です。
 更に清酒発祥の地、伊丹ならではの味を求め伊丹の酒造りに欠かせない六甲長尾山系伏流水(不尽の井)で仕込んだ造りたてのうまさです。

■醸造所設立の背景
 1985年伊丹市とベルギーのハッセルト市が姉妹都市関係を結んだことをきっかけに、個性的なベルギービールを日本に紹介するために、ベルギービールの輸入販売を始めました。そして1995年さらにベルギービールに親しんでもらうために、ベルギービールを日本人の嗜好に合うようにアレンジしたKONISHIビールの醸造を開始しました。

ページトップへ