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ベルギービール文化  『ユネスコ無形文化遺産登録!』

KONISHIビール ガーネットルージュ 330ml瓶詰【20本入】

※20本入りをご用意いたしました。

KONISHIビール ガーネットルージュ 330ml瓶詰【20本入】

価格:

10,800円 (税込)

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商品説明文: ザクロやイチジクを連想させるフルーティーな香りのビール。
麦芽のふくよかな味わいとホップの苦みが心地よい余韻をかもし出します。
色は、宝石ガーネットを思わせる紅色。希少な黒米を使用した「香りを飲むビール」です。
熟成すると紅色から貴腐ワインのようなオレンジブラウン系に変化し、香りは深みあるドライフルーツを思わせる香りに変化します。
原材料名: 麦芽、黒米(国産)、ホップ
容量: 330ml
麦芽含有率: 約60%
アルコール分: 5.5%
賞味期限: 瓶詰後5ヶ月
保存方法 : 要冷蔵
その他: ■料理との相性
肉:〇
チキン:〇
ハム・ソーセージ:◎
チーズ・デザート:〇
飲み頃温度(6〜8℃):○

■醸造・製品つくりのポリシー
 KONISHIビールは、伝統的ビールの国ベルギーから直輸入の設備、技術を使い、日本人に親しみやすい味わいにアレンジしたベルギータイプのクラフトビールです。
 もちろん酵母もベルギーから取り寄せた上面発酵酵母を使い、酸味、甘味、旨み、苦味等を合わせ持った幅のある味わいで余韻を楽しめる風味が特徴です。
 更に清酒発祥の地、伊丹ならではの味を求め伊丹の酒造りに欠かせない六甲長尾山系伏流水(不尽の井)で仕込んだ造りたてのうまさです。

■醸造所設立の背景
 1985年伊丹市とベルギーのハッセルト市が姉妹都市関係を結んだことをきっかけに、個性的なベルギービールを日本に紹介するために、ベルギービールの輸入販売を始めました。そして1995年さらにベルギービールに親しんでもらうために、ベルギービールを日本人の嗜好に合うようにアレンジしたKONISHIビールの醸造を開始しました。

ビールのお供に!