フルーティ―な香りとみずみずしい口当たり、ふくよかな味わいが楽しめる純米吟醸酒です。
受賞歴
2022年
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022
ワイングラスでおいしい日本酒アワードメイン部門 金賞
・インターナショナルワインチャレンジ2022 純米吟醸部門 COMMENDED
・ミラノサケチャレンジ2022 きき酒部門 純米吟醸・吟醸部門 プラチナ賞
2023年
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023
ワイングラスでおいしい日本酒アワードメイン部門 金賞
・インターナショナルワインチャレンジ2023 純米吟醸酒の部 COMMENDED
ひやしぼりシリーズ ブランドページ
| 日本酒度 | アルコール度数 | 容量 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|
| +1 | 15度以上16度未満 | 720ml | 12ヶ月 |
| 飲み頃温度 | 冷やして（5～10℃） 少し冷やして（10～15℃） |
|---|---|
| おすすめ料理 | 出汁の味わいや素材を生かした旬の天ぷら など |
| 濃淡度 | 中位 |
| 甘辛度 | 辛口 |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |