ローデンバッハ・クラシック瓶250ml

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ブランド名に「クラシック」という言葉を使用すると、期待感が高まりすぎるリスクがあります。しかし、ローデンバッハ・クラシックは、広くフランドルの赤茶色のエール・ビールの代表的な例と考えられており、レッド・エールまたはベルギーのサワー・エールとも呼ばれています。このタイプのビールは混合発酵に基づいており、ローデンバッハ・クラシックは、オーク樽で2年間熟成させたビール1/4と、約半年しか熟成させていない非常に若いビール3/4のブレンドです。

ローデンバッハは濃い赤色で、とてもしっかりしているように見えますが、一口飲むとビールの本来の特徴がわかります。 ローデンバッハ・クラシックは伝統的な醸造法で造られていますが、味わいは非伝統的で、さわやかで軽く、適度な酸味でまさに喉の渇きを癒します。 酸味とフルーティーな香りの組み合わせは、軽めの赤ワインに匹敵します。

後期ビールの専門家、マイケル・ジャクソンは、ローデンバッハ・クラシックを「世界で最も爽やかなビール」と宣言しました。

タイプ アルコール度数 容量 賞味期限
レッド・ビール5.2%(裏ラベル表記5.0%以上6.0%未満)250ml瓶詰後18ヵ月
飲み頃温度6~10℃
おすすめ料理 ◎魚介類、チキン、ハム・ソーセージ/〇チーズ・デザート
原産国 ベルギー
醸造所 ローデンバッハ醸造所(Rodenbach)
原材料 麦芽、ホップ、コーン、糖類
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