清酒発祥の地 伊丹から原点に帰った酒造り。
上燗から冷やまで、おいしさと飲みごたえにこだわった設計。
穏やかな香りとやわらかな口当たりののど越しの良い純米酒を日々の食卓に。
旬の素材を用いた、煮物・焼物・刺身など様々な日本料理と良く合います。
受賞歴
2022年
・インターナショナルワインチャレンジ2022 純米酒部門 COMMENDED
2023年
・インターナショナルワインチャレンジ2023 純米酒の部 SILVER
| 日本酒度 | アルコール度数 | 容量 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|
| +2 | 14度以上15度未満 | 1.8L | 12ヶ月 |
| 飲み頃温度 | 少し冷やして（10～15℃） 常温（20℃前後） ぬる燗（40～45℃） |
|---|---|
| おすすめ料理 | 旬の素材を使った煮物・焼物・刺身など、様々な和食 |
| 濃淡度 | やや淡麗 |
| 甘辛度 | やや辛口 |
| 原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |