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<地域限定>
麹造りと清酒の仕込み両方、つまり麹米ともろみの掛米両方に精白米を使うことから名付けられた「諸白仕込み」。清酒発祥の地、伊丹で誕生しました。芳醇な味わいです。
日本酒度 |
アルコール度数 |
容量 |
賞味期限 |
+2 | 15度以上16度未満 | 720ml | 12ヶ月 |
飲み頃温度 | 常温(20℃前後)
ぬる燗(40~45℃) |
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おすすめ料理 |
煮物、おでん、鍋料理など |
濃淡度 |
やや淡麗 |
甘辛度 |
やや辛口 |
原材料 |
米(兵庫県産)、米こうじ(兵庫県産米)、醸造アルコール |
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