にごり好きの方におすすめしたい、甘みと酸味のバランスがよくとろりとしたなめらかなにごり酒です。季節限定の純米大吟醸にごり酒です。ソーダ割やロックなど、アレンジした飲み方でもお楽しみいただけます。
受賞歴
2021年
・燗酒コンテスト2021(第13回)
特殊燗酒部門(審査温度は「ぬる燗45℃」) 最高金賞
2022年
・燗酒コンテスト2022(第14回)
特殊ぬる燗部門 にごり酒・古酒・樽酒・極甘酒など 審査温度:45℃ 金賞
2023年
・燗酒コンテスト2023(第15回)
特殊ぬる燗部門 にごり酒・古酒・樽酒・極甘酒など 審査温度:45℃ 金賞
2024年
・ミラノ酒チャレンジ2024 酒テイスティング部門(タイプ:にごり酒) プラチナ賞 ⇒ マニフィカ賞(にごり酒No.1)
日本酒度 | アルコール度数 | 容量 | 賞味期限 |
---|---|---|---|
-35 | 10度以上11度未満 | 720ml | 12ヶ月 |
飲み頃温度 | 冷やして(5~10℃)、少し冷やして(10~15℃) |
---|---|
おすすめ料理 | 甘辛い味付けの韓国料理や生ハム・ フルーツなどの前菜料理、 デザート感覚で和菓子と |
濃淡度 | 中位 |
甘辛度 | 超甘口 |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |