室町時代から続く白雪がお届けする粋を極めた大吟醸。
甘味と酸味の調和が取れた、飲む人に感動を与える酒質を目指しました。
温度の変化と共に広がる華やかな吟醸香を是非グラスでお楽しみ下さい。
受賞歴
2019年
・インターナショナルワインチャレンジ2019 大吟醸部門 BRONZE
・2019年度全米日本酒歓評会 大吟醸酒A(精米歩合40%以下)部門 銀賞
2020年
・インターナショナルワインチャレンジ2020 大吟醸部門 GOLD
・2020年度全米日本酒歓評会 大吟醸酒A(精米歩合40%以下)部門 金賞
2021年
・インターナショナルワインチャレンジ2021 大吟醸部門 SILVER
・2021年度全米日本酒歓評会 大吟醸酒A(精米歩合40%以下)部門 金賞
2022年
・2022年度全米日本酒歓評会 大吟醸酒A(精米歩合40%以下)部門 銀賞
2023年
・インターナショナルワインチャレンジ2023 大吟醸酒の部 GOLD
2024年
・KURA MASTER 2024 大吟醸酒部門 金賞
・インターナショナルワインチャレンジ2024 大吟醸部門 COMMENDE(審査奨励)
・ミラノ酒チャレンジ2024 酒テイスティング部門(タイプ:大吟醸) プラチナ賞 ⇒ マニフィカ賞(大吟醸No.1)
日本酒度 | アルコール度数 | 容量 | 賞味期限 |
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+2 | 17度以上18度未満 | 720ml | 12ヶ月 |
飲み頃温度 | 冷やして(5~10℃) 少し冷やして(10~15℃) |
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おすすめ料理 | 海の幸と野菜のテリーヌ、鯛の酒蒸し、ローストビーフなど |
濃淡度 | やや淡麗 |
甘辛度 | やや辛口 |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール |