超特撰白雪江戸元禄の酒熟成古酒 720ml瓶詰 化粧箱入
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天文19年(1550年)創業以来、470有余年の歴史をもつ清酒「白雪」の醸造元である小西家の秘伝書「酒永代覚帖」を元に、江戸元禄時代に飲まれていたお酒を復元しました。じっくりと長期熟成させ琥珀色になったお酒は、熟成香がありながらもすっきりとした後味に仕上がっています。


受賞歴

2022年

・KURA MASTER 2022 古酒部門 プラチナ賞

2023年

・インターナショナルワインチャレンジ2023 古酒の部 SILVER

・KURA MASTER 2023 古酒部門 プラチナ賞→審査員賞(古酒部門1位)

・ミラノサケチャレンジ2023 きき酒部門 特別部門(スパークリング・熟成) プラチナ賞

・ミラノサケチャレンジ2023 デザイン部門

2024年

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024
 プレミアム熟成酒部門 金賞

・KURA MASTER 2024
 古酒部門 プラチナ賞(審査委員賞)

・インターナショナルワインチャレンジ2024
 古酒部門 SILVER(銀)

・ミラノ酒チャレンジ2024
 酒テイスティング部門(タイプ:古酒) ダブル金賞
 デザイン部門 ベストデザイン賞

日本酒度 アルコール度数 容量 賞味期限
-3517度以上18度未満720ml36ヶ月
飲み頃温度 常温(20℃前後)
おすすめ料理
濃淡度 超濃醇
甘辛度 超甘口
原材料 米(兵庫県産)、米こうじ(兵庫県産米)