飲み飽きないアルコール分14度台のコシのある辛口酒。
丹波杜氏伝承の技で仕込んだ飲み飽きない本格辛口清酒です。豊かなコクを併せもつ逸品。
すき焼き、鰻の蒲焼、酢豚、ハンバーグの他、和食全般、中華、洋風のコクのある料理に合わせていただけます。
受賞歴
2020年
・燗酒コンテスト2020(第12回) お値打ち燗酒 熱燗部門
720ml1100円 1.8L2200円 (税別)以下・審査温度は「熱燗50℃~55℃」 最高金賞
2021年
・燗酒コンテスト2021(第13回) お値打ち燗酒 熱燗部門
720ml1100円 1.8L2200円 (税別)以下・審査温度は「熱燗50℃~55℃」 最高金賞
・インターナショナルワインチャレンジ2021 普通酒 BRONZE
2022年
・インターナショナルワインチャレンジ2022 普通酒 BRONZE
2023年
・インターナショナルワインチャレンジ2023 普通酒の部 SILVER
・燗酒コンテスト2023(第15回) お値打ち燗酒 熱燗部門
720ml1100円 1.8L2200円 (税別)以下・審査温度は「熱燗50℃~55℃」 最高金賞
2024年
・インターナショナルワインチャレンジ2024 普通酒部門 BRONZE(銅)
日本酒度 | アルコール度数 | 容量 | 賞味期限 |
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+1 | 14度以上15度未満 | 1.8L | 12ヶ月 |
飲み頃温度 | 少し冷やして(10~15℃) 常温(20℃前後) ぬる燗(40~45℃) |
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おすすめ料理 | 旬の素材を使った煮物・焼物・刺身など、様々な和食 |
濃淡度 | やや淡麗 |
甘辛度 | やや辛口 |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類/酸味料 |