純米酒ならではのコクやまろやかさを楽しめる後味すっきりのお酒
「こくあがり」は地酒や純米党にオススメする、しっかりとしたコクのある純米酒です。日本酒はお米のでんぷんを麹によって糖化して醗酵させますが、当社では糖化力の強いオリジナルの「クラシック麹」を使用し、「生詰め」にすることで、より濃醇でコクと旨みのある味わいをフレッシュなまま楽しめるように仕上げました！
| 日本酒度 | アルコール度数 | 容量 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|
| ±0 | 16度以上17度未満 | 720ml | 18ヶ月 |
| 飲み頃温度 | 少し冷やして（10～15℃） 常温（20℃前後） ぬる燗（40～45℃） |
|---|---|
| おすすめ料理 | すき焼き、 ハンバーグ、 焼き魚 など |
| 濃淡度 | やや濃醇 |
| 甘辛度 | 中口 |
| 原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |