摂津の国の中心にあった伊丹市ゆかりの戦国武将「荒木村重」と、その居城「有岡城」をモチーフにした純米吟醸酒です。
清酒発祥の地・伊丹の伝統が育んだ、戦国武将の力強さを思わせる凛としたキレ。茶人としての洗練された佇まいを感じさせる、華やかな香りをお楽しみください。
| 日本酒度 | アルコール度数 | 容量 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|
| +2 | 15度以上16度未満 | 720ml | 12ヶ月 |
| 飲み頃温度 | 冷やして(5~10℃)ぬる燗(40~45℃) |
|---|---|
| おすすめ料理 | 牛肉のたたきやサーモンのマリネ、カプレーゼなど |
| 濃淡度 | 中位 |
| 甘辛度 | 中口 |
| 原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |